Analyser le vin en classe, c'est une des expériences proposées par Science in School d'automne 2012. La revue européenne propose des expériences sur l'acidité, l'alcool, ou encore le sucre contenu dans le vin. Mais le magazine propose aussi d'autres séquences pédagogiques sur la chaleur dans différents éléments, les illusions 3D. Il invite aussi à extraire l'indigo comme le faisaient les anciens Egyptiens.
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