L’EUFIC se penche ce mois-ci sur le problème de la surcharge pondérale des adolescents. http://www.eufic.org/fr/food/pag/food40/food401.htm
Les contrôles américains à l’importation de denrées alimentaires se durcissent avec l’entrée en vigueur des mesures contre le bioterrorisme. Planet-Export accompagne les entreprises dans leurs démarches http://www.planetexport.fr/actualite/fda/fda.htm Pour avoir des
ACTA informatique a mis en ligne les présentations de son colloque sur la traçabilité qui a eu lieu le 27 novembre dernier. http://www.acta-informatique.fr/
– A la Une : Vive le chocolat – Bioterrorisme – Risques professionnels – Traçabilité – Consommateurs belges – Développement durable – OGM – Principe de précaution – Nutrition
La Cité des Sciences organise en janvier un séminaire sur le principe de précaution. Se déroulant sur plusieurs mercredis, il verra intervenir des chercheurs, des sociologues, des juristes et des
« Sauver la terre, produire autrement », un dossier en ligne du Monde paru à l’occasion du premier forum mondial du développement durable. http://www.lemonde.fr/web/sequence/0,2-3408,1-0,0.html
Des sites pour les gourmands, pour savourer à l’avance les douceurs de Noël : La fabuleuse histoire du chocolat belge http://users.skynet.be/chocolat/fr/ Le chocolat raconté par des passionnés http://www.lepain.ch/chocolat/ Le club
L’INRS propose trois dossiers sur les risques professionnels dans le secteur agroalimentaire : les risques liés aux farines animales, à l’ESB et un dossier consacré à la filière viande de
Découvrez sur ce site des monologues et des pièces en un acte ou de 10 minutes. Voici le commentaire du Scout Report: « The script archive is worth a look by
