Evènements

Par Monique Royer Semaine fraich’attitude du 28 mai au 8 juin Pour la troisième année consécutive, l’APRIFEL (Association pour la recherche et l’information sur les fruits et légumes frais) organise la semaine Fraich’attitude, rythmée par des évènements de sensibilisation sur les bienfaits de la consommation des fruits et légumes. http://www.semainefraichattitude.com/index.php Printemps bio Du 1er au…

Ressources

Par Monique Royer Cours ontariens Le gouvernement de l’Ontario met à disposition des publications sur le secteur agricole. La plupart sont gratuites, certaines sont téléchargeables. Les cours sont disponibles pour les domaines de l’économie agricole, l’agriculture, le bétail, l’horticulture, les forêts, le génie, les grandes culture, les sols, les insectes, les maladies et les mauvaises…

Débat

Par Monique Royer Avec « Parlons agriculture » le Ministère de l’Agriculture souhaite mettre en place un lieu de débat citoyen avec des forums en ligne et des conférences. La prochaine conférence est organisée à la Cité des Sciences et de l’Industrie le 21 mai sur le thème « quelles agricultures pour demain ? »…

La gouvernance de la sécurité alimentaire

Par Monique Royer La Fao elle même est mise en cause. Accusée par Mr Wade, président du Sénégal, d’être « un gouffre d’argent largement dépensé en fonctionnement pour très peu d’opérations efficaces sur le terrain », son rôle est discuté. Car pour résoudre les problèmes de sécurité alimentaire et garantir à chacun la possibilité de…

Cantine : du bon, du proche et du pas cher

Par Monique Royer Samedi 10, on a pu entendre sur France Inter dans l’émission de Jean-Pierre Coffe le témoignage de Didier Thevenet, directeur de la cuisine centrale de Lons le Saulnier. Le choix de la ville se porte sur une restauration scolaire de qualité avec des produits locaux et des accords avec les producteurs des…