Formation professionnelle continue

Education et formation tout au long de la vie La réforme sur la formation rentre dans les tables de la loi, avec un soupçon d’inachevé en particulier sur la question

Partager
Changement climatique : pour deux degrés de plus, combien de ventres vides ?

A l’heure du sommet de Copenhague, la FAO et l’ONU sonnent l’alarme. Le réchauffement de la planète a aussi des conséquences sur la sécurité alimentaire ; une incidence sur des

Partager
La gastronomie moléculaire, géniale ou dangereuse ?

La cuisine moléculaire est devenue au fil des années un véritable phénomène gastronomique. En témoigne le titre de meilleur restaurant du monde remporté trois fois de suite par le «

Partager
L’exigence du bien être animal : mode ou révolution ?

Le bien-être animal est en passe de devenir une question de société. Campagne anti foie gras d’un ex James Bond ou bannissement de la consommation de viande par un ex

Partager