Sommaire du numéro 55

– A la Une : Journée mondiale de l’alimentation Pour le prof – Agriculture, territoire et société – Système alimentaire durable, séminaire de Rambouillet en mars 2004 – Nutrition – Questions sur le lait – Sécurité sanitaire – Etiquettes et labels – Semaine du goût – Potirons Sortir – SIAL – Vivre à la campagne

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– Système alimentaire durable, séminaire de Rambouillet en mars 2004

L’objectif du séminaire était d’identifier les déterminants majeurs qui ont un impact sur la production agricole et alimentaire et en particulier l’incidence des préoccupations en terme d’alimentation, à partir de trois thèmes : production et alimentation, valeur ajoutée et territoires, systèmes alimentaires et politiques publiques. http://www.educagri.fr/actions/durable/seminaires/sad-230304.htm

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– Alep, Exposition photographique du 5 octobre au 14 novembre 2004

Exposition photographique de Carlos Freire. Cette exposition photographique consacrée à la ville d’Alep s’inscrit dans la série de monographies sur les villes arabes, organisée à l’Institut du monde arabe depuis quelques années. Alep est une ville millénaire dont la fondation remonte à 4500 ans avant notre ère. Le nom d’“Halap” est attestée dans sa forme…

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Actualité : Le Figaro pour Thélot

Prenant le contre-pied des affirmations du Figaro Magazine, Alain-Gérard Slama, dans une tribune du Figaro, affirme que “au sein de la commission, les quelques intellectuels proches de l’opposition qui ont participé, même par intermittence, aux séances plénières ont pu se faire entendre. Des accords substantiels ont pu être acquis sans difficulté, dans la concertation”. Pour…

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Royaume-Uni : Réforme profonde des examens

Adieu le GSCE ! Au revoir le A Level ! L’Angleterre s’engage vers une réforme complète de son système d’examens. C’est tout un système, vieux de 60 ans, qui va disparaître. Mike Tomlinson vient de remettre au gouvernement un projet de réforme qui instaure un examen secondaire unique à la place des traditionnels GSCE et…

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Irak : Un système scolaire en miettes

“Il est clair que le système éducatif s’est détérioré”. Une étude menée par le ministère irakien de l’éducation, avec l’Unicef, décrit un système éducatif surpeuplé et des écoles qui manquent de tout, y compris de fenêtres et de toits. A ces difficultés s’ajoute l’insécurité. Malgré tout la scolarisation progresse : le nombre d’écoliers est passé…

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Pédagogie : Enseigner les maths, un numéro des Cahiers pédagogiques

“Les mathématiques restent dans les représentations du public, des parents, des élèves et même de beaucoup d’enseignants une discipline qui pose problème”. Françoise Colsaët, dans l’introduction de ce numéro 427 des Cahiers pédagogiques, pose le problème : enseigner les maths c’est affronter l’abstraction, les représentations et l’imaginaire des élèves. Aussi la première partie des Cahiers…

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– Annales du baccalauréat 2004

Les annales du baccalauréat 2004, toutes séries confondues, sont en ligne sur le site arabe de l’académie de Lyon : http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/arabe/ressources/exconc.html#bac2004 Pour consulter les années précédentes : http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/arabe/ressources/exconc.html#baccalaureat Page d’accueil : http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/arabe/webarabe.html

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Actualité : Un site officiel sur la loi d’orientation

Comment est préparée la loi ? Quelles orientations seront retenues parle gouvernement ? Le ministère de l’éducation nationale ouvre aujourd’hui un site spécifique qui devrait permettre de suivre “dans la transparence” la rédaction de la loi d’orientation sur l’école. Le site devrait réunir “toute l’information” sur le projet de loi.Le site Loi Ecole

– Potirons

Leur histoire, leur culture et la gastronomie : http://mangez.des.potirons.free.fr/ Mieux connaître les potirons pour les manger à toutes les sauces http://www.arts-culinaires.com/recettes_par_produit/citrouilles_courges_potirons_potimarrons.aspx Les cucurbitacés démasqués, un site perso dédié à nos amies les courges http://membres.lycos.fr/chape/

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Lycéens : Les métiers de l’informatique

Le site Lesmetiers.net organise mercredi 20 octobre, de 18 à 19 h, un chat sur les métiers de l’informatique. Un analyste programmeur (DUT) et un directeur de département (bac + 5) répondront aux questions des internautes. Une occasion concrète de découvrir des métiers appelés à se développer. A noter sur ce sujet, la publication d’un…

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– Questions sur le lait

A l’initiative de la filière lait, l’agence Fédérale de la Sécurité de la Chaîne Alimentaire, organisme belge, a conçu un guide complet de 80 pages sur le lait. Ce guide en format PDF détaille la transformation du lait, les normes, la réglementation et les contrôles et s’intéresse à la notion de produits laitiers sains. http://www.favv-afsca.fgov.be/images/cereus/f/pdf/rapport/Lait.pdf

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Pédagogie : Les TIC à l’école

“L’ordinateur est un outil très polyfonctionnel pour permettre aux enfants d’apprendre. C’est aussi un puissant levier pour prendre en compte l’hétérogénéité”. Dans “Fenêtres sur cours”, n°261, la revue du Snuipp, Thierry Piot (Université de Caen) évoque les apports des TIC à l’école. Mais l’informatique perturbe aussi le système : “(Sa) mise en oeuvre à l’école…

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– Alep, Exposition photographique du 5 octobre au 14 novembre 2004

Exposition photographique de Carlos Freire. Cette exposition photographique consacrée à la ville d’Alep s’inscrit dans la série de monographies sur les villes arabes, organisée à l’Institut du monde arabe depuis quelques années. Alep est une ville millénaire dont la fondation remonte à 4500 ans avant notre ère. Le nom d’“Halap” est attestée dans sa forme…

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