Sommaire du numéro 55
– A la Une : Journée mondiale de l’alimentation Pour le prof – Agriculture, territoire et société – Système alimentaire durable, séminaire de Rambouillet en mars 2004 – Nutrition – Questions sur le lait – Sécurité sanitaire – Etiquettes et labels – Semaine du goût – Potirons Sortir – SIAL – Vivre à la campagne
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