Les 847 établissements publics et privés de l’enseignement agricole ont accueilli à la rentrée près de 175 000 élèves. Selon le Ministère de l’Agriculture « ces effectifs sont comparables à ceux de 2006. Le nombre de classes est stable. » Il précise les objectifs de la modernisation: «pour renforcer l’insertion de ses établissements dans leur…
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La Grande Bretagne est frappée par une épizootie de grippe aviaire, des décès humains dus au H5N1 sont déclarés en Egypte, en ce mois de février l’influenza aviaire fait un retour fracassant dans l’actualité.
Par Monique Royer Politique publique Le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche a mis à jour les pages de son site consacrées à l’agriculture biologique avec au sommaire: la réglementation, la marque « AB », le rôle de l’agence bio, les importations, les aides publiques. Conférence Internationale La Conférence Internationale sur l’agriculture biologique et…
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Univers Nature annonçait, début septembre, la contamination d’une centaine de personnes par le chikungunya dans le Nord de l’Italie. Selon Futura Sciences, ce serait aujourd’hui 160 cas qui seraient recensés. Le moustique ravageur serait arrivé dans les bagages d’un voyageur. La préfecture de Région de La Réunion a mis à disposition de ses habitants un…
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Forêt « Quelle forêt à l’horizon 210O ? » L’impact du réchauffement climatique est indéniable sur nos paysages forestiers. Des chercheurs nancéens se sont livrés à un exercice de prospective sur les espèces qui peuplent nos forêts. Agriculture La revue des chambres d’agriculture publie comme chaque année ses « repères économiques ». L’attention est portée…
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Une équipe de chercheurs américaine travaille sur une solution pour rendre les arachides inoffensives pour les personnes allergiques. Une performance qui devrait intéresser les industries agroalimentaires. http://www.agroalimentaire.fr/1038-actualite-entreprise-ALLERGIE-Bientot-des-arachides-non-allergenes.html Qu’est-ce qu’une allergie ? http://www.weballergies.com/bases/bases.html Les maladies allergiques http://www.weballergies.com/maladies/maladies.html L’article « allergie » de wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Allergie
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Par Monique Royer Cours en ligne Denis Corpet, enseignant à l’école nationale vétérinaire de Toulouse, met en ligne ses cours sur la qualité des aliments, l’hygiène, le HACCP, l’écologie microbienne et les Tiac. Ses cours sur la nutrition sont également en ligne. HACCP Nestlé prodigue ses conseils en ligne pour la restauration en matière de…
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Par Dominique Galiana Un dossier thématique du groupe AFNOR concernant l’agroalimentaire » La qualité irréprochable des produits exigée par le consommateur final, la maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire et l’internationalisation des échanges sont autant d’enjeux auxquels doivent faire face les acteurs du marché agroalimentaire. Dans ce contexte, le Groupe AFNOR propose une…
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article Après la plateforme collaborative pour le nouveau Bac technologique de l’enseignement agricole, le bac Stav, voici la plateforme dédiée au Brevet professionnel agricole rénové. Hebergée par le site chlorofil, elle constitue, tout comme sa grande soeur un espace de consultation des textes réglementaires (notes de service, référéntiels) et pédagogiques ainsi qu’un lieu d’échanges sur…
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Pour combattre les idées reçues, l’Ifn (Institut français pour la nutrition) a opté pour un système de questions/réponses en ligne. Pour chaque groupe d’aliments, des questions simples sont proposées comme « le pain fait-il grossir », « quels sont les fruits les plus sucrés » ou encore « peut-on faire cuire le beurre ». Les…
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Le député Yannick Favennec a été chargé par le premier Ministre de conduire une mission parlementaire sur le thème « Filières de production et qualité nutritionnelle des aliments ». Le rapport qui en résulte dresse l’état des lieux de l’implication des filières de production agricoles à la qualité nutritionnelle des aliments. Six points sont développés…
DétailsAnnée 2002 Année 2003 Année 2004 Année 2005 Année 2006 Année 2007 Année 2008 Année 2009 Année 2010 Année 2011 Année 2012 Année 2013 Année 2014 Année 2015 Année 2016 Année 2017 Année 2018 L’Expresso du 30 décembre 2019 L’Expresso du 20 décembre 2019 L’Expresso du 19 décembre 2019 L’Expresso du 18 décembre 2019 L’Expresso…
DétailsPainting Poetry Pebbles The Classroom Flyer from Friday, February 9th recommends this site. You can do this activity with beginners who will write just a few words and then play with them to write poems, but at the same time also learn basic rules of word order. Here is what the Flyer says:If you…
DétailsLa lettre d’information [LII New This Week] du 1er mars nous propose un site sur les avertissements « health warnings » inscrits sur les paquets dans les différents pays. Ces avertissements peuvent être l’occasion d’observer l’utilisation du présent simple pour l’énoncé de vérités générales, la forme Ving pour décrire une action (smoking by pregnant women/smoking when…
DétailsDécouvre les festivités à l’occasion du 400ème anniversaire de la fondation de Jamestown. Le site propose diverses infos sur les manifestations organisées ce jour, mais pour nous les ressources intéressantes sont pédagogiques. Cet anniversaire est l’occasion d’utiliser les documents de Thanksgiving si vous avez raté la date en novembre. Vous trouverez des leçons sur…
DétailsQu’est-ce que le nouvel an chinois ? Le calendrier et les traditions http://www.chinapage.com/newyear.html (about the date)http://www.new-year.co.uk/chinese/ (easy)http://www.infoplease.com/spot/chinesenewyear1.html (short and easy, no picture)http://www.factmonster.com/spot/chinesenewyear1.html (id)http://www.internet-at-work.com/hos_mcgrane/holidays/hanae.html (a text for lower intermediates and above)http://www.c-c-c.org/chineseculture/festival/newyear/newyear.html (about the traditional celebrations, for advanced students)http://www.kiddyhouse.com/CNY/ (with lots of links)http://members.aol.com/TeacherNet/Holiday.html#ChineseNY Festival and traditions all over the world Melbourne, Australiahttp://www1.visitvictoria.com/displayObject.cfm/ObjectID.0009529B-C3B9-1F00-B93380C476A90000/vvt.vhtmlAll over the UShttp://travelwithkids.about.com/cs/holidays/l/blchinesenewyea.htmTaiwan…
DétailsApprendre les verbes irréguliers en jouant Cette semaine, les collègues de la liste e-teach échangeaient sur les différents moyens de rendre faire apprendre les verbes irréguliers aux élèves. C’est Sylvie Brod qui a proposé la solution la plus sympa et agréable : ce jeu de Snake and ladders créé par Hervé Hubert pour ses élèves. Je…
DétailsChaque année la journée sans tabac (appelée « Tobacco Free Day » ou « No smoking Day » dans les pays anglo-saxons) est le 31 mai. Le thème pour cette année est : « Smokefree environments ». Vous pouvez télécharger sur le site de la WHO (World Health Organisation): – des posters: http://www.who.int/tobacco/resources/publications/wntd/2007/workers_en.jpg http://www.who.int/tobacco/resources/publications/wntd/2007/en/index.html http://www.globalsmokefreepartnership.org/files/evidence/15.pdf – une belle brochure…
DétailsSources You can easily find many special reports about the school shooting in Virginia Tech on April 16th, for example those from CNN, Newsweek, CBS, the Guardian or France 24.http://edition.cnn.com/SPECIALS/2007/virginiatech.shootings/http://www.msnbc.msn.com/id/18248298/site/newsweek/http://www.usnews.com/usnews/news/virginiatech/http://www.cbsnews.com/sections/virginiatechshooting/main501803.shtmlhttp://www.guardian.co.uk/usguns/0,,182056,00.htmlhttp://www.france24.com/france24Public/en/special-reports/20070417-Virginia-Tech-shooting.htmlor you can find resources in the pages created by Mich�le Henry (excellent!) or myself about Violence in School and Columbine, with facts, but also statistics,…
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« For National Women’s Health Week, the Office on Women’s Health sponsors an 8-week national physical activity challenge called the WOMAN (Women and girls Out Moving Across the Nation) Challenge. » There were 10,800 free pedometers available on a first-come-first-served basis for participants who requested one during registration, but now they have all been…
DétailsCompréhension audio et vocabulaire de baseL’épisode 77 de la série Flatmates de BBC Learning English s’intitule : « writing an advert ». Le dialogue est court, et vous avez aussi une image, du son et la transcription du dialogue, plus du vocabulaire. Ce site peut convenir à des élèves dès la 4ème.– la page de départ, avec…
DétailsLa lettre d’information [LII New This Week] du 1er mars présente une série d’articles de Wired News à propos de prothèses bioniques (jambes, bras, yeux etc.) qui sont commandées par la pensée. Le lien propose des articles, des videos, et cette image interactive qui présente les différentes prothèses possibles : http://blog.wired.com/images/bionicanimation.html http://www.wired.com/news/technology/medtech/0,71785-0.html Découvrez aussi Jesse Sullivan,…
DétailsBig Brother and Reality TV On e-teach, our colleague Catherine Serreau announces that she wanted to go on with the « Big Brother » theme featured A la Une in Infonews 294 and create a « Big Brother and Reality TV » unit, using those documents:– an article from BBC Learning English :http://www.bbc.co.uk/worldservice/learningenglish/newsenglish/witn/2007/01/070122_india_big_brother.shtmlwith the audio filehttp://www.bbc.co.uk/worldservice/learningenglish/meta/dps/2007/01/nb/070122_india_big_brother_story_au_nb.ram – an article…
DétailsCe site propose des activités manuelles pour les petits. Ils prendront contact avec des mots anglais simple (fold, glue, first, last), qu’ils pourront lire puis utiliser à l’oral en décrivant ce qu’ils font. Ils pourront ensuite utiliser les adjectifs de couleur pour décrire leur façon de décorer l’objet qu’ils auront fabriqué, et ils pourront…
DétailsCount the bananas La lettre « The Classroom Flyer » du lundi 5 février conseille ce site pour les petits anglophones, et il sera aussi parfait pour nos élèves de primaire qui commencent l’anglais. L’activité est courte, mais interactive. les élèves apprendront à compter de un à quatre, à dire bananas, carrots, pickles; help, count, sleep et good night.…
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