– Crème de cassis
Tout sur le cassis et l’épopée de la crème de cassis http://www.cassissium.com
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EcriTech’4 : Des outils mobiles pour une école en mouvement
Les technologies mobiles ont-elles le pouvoir de mettre (enfin, diront certains) « l’école en mouvement » ? Les nouveaux outils tels que tablettes ou smartphones peuvent-ils transformer l’espace, le temps, les modalités des apprentissages, voire bousculer les rôles, les connaissances et les représentations du monde ? Ces questions étaient au centre du colloque EcriTech´4, organisé par la…
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Formation continue : Participez à l’enquête du Cnesco !
Le Centre national d’étude des systèmes scolaires (CNESCO) a mis en place, mi-juin, une enquête adressée aux personnels d’éducation portant sur la formation continue (parcours de formation, expériences de la formation continue, modalités d’accès à l’offre, à l’inscription, suivi, etc.). Cette enquête s’inscrit dans la préparation de la prochaine conférence de comparaisons internationales du Cnesco…
Détails– Hygiène
Portail Microbusplus se présente comme un portail de l’hygiène alimentaire avec , entre autres, des brèves, des pages consacrées aux dangers et aux polluants, des dossiers et la contribution du chef Simon. http://www.microbusplus.com/ Hygiène en cuisine La mise en place du HACCP dans les cuisines belges avec un dossier HACCP bien fait. http://www.espace.cfwb.be/sippt/pg003.htm
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C. Lelièvre : Sectorisation et ghettoïsation ( De Gaulle, reviens ! )
L’ancien ministre de l’Education nationale Luc Chatel ( l’un des dirigeants actuels auprès de François Copé à la tête de l’UMP, un parti qui revendique pourtant volontiers sa filiation « gaulliste » ) a eu le front de prétendre le jeudi 11 avril sur France 2 que « ce qui crée des ghettos, c’est le système inventé…
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Journée Laïcité et fraternité à l’Inspe de Lille
« Après avoir échangé lors des précédentes éditions autour des enjeux de la lutte contre les discriminations ou encore sur la notion de parcours citoyen, le comité d’organisation a choisi cette année de consacrer cette journée au lien entre la laïcité et la fraternité. Ces valeurs, placées au cœur de l’École, ont en effet aujourd’hui une…
Détails– Recherche
Pour le salon de l’agriculture 2002, l’INRA a présenté ses différents travaux avec une approche « goût, santé, plaisir,… » http://www.inra.fr/sia2002/
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Les sujets du bac 2013 sur Internet en avant-première…
« Sommes-nous d’autant plus heureux que nous sommes plus libres ? » (philosophie , série S). »Faut-il ne désirer que ce qui est accessible ? » (philosophie série ES). Des textes de M French et I Mc Ewan en anglais série générale. De F Mc Court et J Hobson en série STG. Les sujets du bac 2013 sont disponibles…
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Journée Laïcité et fraternité à l’Inspe de Lille
« Après avoir échangé lors des précédentes éditions autour des enjeux de la lutte contre les discriminations ou encore sur la notion de parcours citoyen, le comité d’organisation a choisi cette année de consacrer cette journée au lien entre la laïcité et la fraternité. Ces valeurs, placées au cœur de l’École, ont en effet aujourd’hui une…
Détails– Chocolat gourmand
Thierry Gourmand, chef très populaire au Canada, nous fait partager ses recettes et son amour du chocolat. http://www.thierrygourmand.com/
DétailsL’Europe améliore son taux de diplômés… malgré les garçons
Le taux de diplômés du supérieur en Europe s’améliore relève Eurostat. Avec 36% des 30-34 ans ayant achevé des études supérieures, l’Europe se rapproche de l’objectif de 40% pour 2020. Cependant on observe de fortes inégalités à l’intérieur de l’Europe avec un taux de 22% seulement en Italie et en Roumanie et 26 ou 27%…
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Anglais : Fiches pédagogiques sur deux films
« 12 Angry Men » et « Emma » font l’objet de fiches pédagogiques sur le site de Nantes. Fiona Ratkoff, IPR, anime un webinaire sur l’exploitation pédagogique de 12 Angry Men de Sidney Lumet. Pour Emma le site renvoie vers Speakeasy. 12 Angry Men Emma
Détails– Economie
Foodinfo est un portail d’informations économiques pour le secteur agroalimentaire : des dépêches, des dossiers et des analyses déclinés par secteurs et proposés par la société AGIA. http://195.154.196.82/wwawp/wwawp.exe/connect/foodinfostore
DétailsEt réduit ses sorties sans qualification
Parallèlement l’Europe a réduit de 14 à 13% son taux de 18-24 ans sortis sans diplôme supérieur à celui de fin de collège. En France ce taux est de 12%. Là aussi on observe de forts écarts : l’Espagne (25%), le Portigal (21%), la Roumanie (17%) ont des taux très lourds quand la Pologne, la…
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Anglais : Fiches pédagogiques sur deux films
« 12 Angry Men » et « Emma » font l’objet de fiches pédagogiques sur le site de Nantes. Fiona Ratkoff, IPR, anime un webinaire sur l’exploitation pédagogique de 12 Angry Men de Sidney Lumet. Pour Emma le site renvoie vers Speakeasy. 12 Angry Men Emma
Détails– Et le sucre
Le Sucre.com édité par le CEDUS propose une approche du sucre pédagogique, documentée et attractive. http://www.lesucre.com/site/index.php
DétailsLa CGT déçue par la circulaire de rentrée
» Mis à part la référence préalable et positive à l’arrêt des suppressions d’emploi, cette circulaire s’inscrit dans la continuité des précédente, y compris celle des gouvernements antérieurs. Une « refondation », réellement ? » La CGT regrette particulièrement que » le seul aspect évoqué pour les lycées professionnels est le retour des campus des métiers (lycée, CFA,…
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Cinéallemand dans 50 villes
Le Goethe Institut propose 4 films de septembre à juin 2021. Ils sont projetés lors de séances scolaires. Ce festival va parcourir une cinquantaine de villes françaises toute l’année. Les films projetés sont : « Fritzi, histoire d’une révolution », sur l’histoire de la RDA, « Zu weit weg » , sur la rencontre entre un enfant migrant et…
Détails– Tout sur la viande
Avec des pages attractives et riches, un espace dédié aux enseignants de différents niveaux, le CIV (Centre d’Information des Viandes) remet la viande bovine à l’honneur. http://www.centre-info-viande.asso.fr/
DétailsL’actualité de l’enseignement supérieur du 5 au 12 avril
En partenariat avec EducPros L’école 42 de Xavier Niel fait réagir professionnels et universitaires Xavier Niel, le patron de Free, a lancé fin mars 2013 l’école 42. Objectif : former, gratuitement, 1.000 petits « génies de l’informatique », en trois à cinq ans, sans exiger de diplôme à l’entrée, ni en délivrer à la sortie. Une annonce…
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Cinéallemand dans 50 villes
Le Goethe Institut propose 4 films de septembre à juin 2021. Ils sont projetés lors de séances scolaires. Ce festival va parcourir une cinquantaine de villes françaises toute l’année. Les films projetés sont : « Fritzi, histoire d’une révolution », sur l’histoire de la RDA, « Zu weit weg » , sur la rencontre entre un enfant migrant et…
Détails– Cuisine collective
Une société d’ingénierie vous convie à des visites virtuelles. A consulter également : la page de liens. http://novorest.free.fr/
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Hannah Arendt : L’impensable impersonnalité du Mal
La « banalité du mal », évoquée par la philosophe Hannah lors du procès d’Adolf Eichmann, à Jérusalem, en 1961, est dans toutes les mémoires. Mais que voulait-elle dire et pourquoi sa réflexion a-t-elle suscité une si violente controverse, à l’époque ? Le film de Margarethe Von Trotta, « Hannah Arendt », avec Barbara Sukowa (sortie le…
DétailsAllemand : Des sujets zéro pour les épreuves communes
Le sujet zéro des premières E3C porte sur Art et pouvoir avec le thème » Dadaismus, eine Antwort auf den Krieg ». Découvrez ce sujet et celui des 2des E3C sur le site d’Aix Marseille. Premières évaluations Secondes évlauations
DétailsSommaire du numéro 34
– A la Une : La viande à l’honneur – Peau neuve – Approche mondiale – Qualité de l’Ouest – Qaulité de l’eau – Propres et sobres – Mac’do Addict – Bio – Alimentation – Quizz – Activités gourmandes – Huiles – Ingrédients – Additifs – Laits fermentés
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