– Alimentation et teneur en sel des aliments
Dossier spécial Le sel dans l’alimentation Trop de sel est mauvais pour la santé, mais trop peu produit aussi des effets néfastes. Pour faire le point. http://www.objectif-forme.com/le_sel.htm Le sel et l’industrie agroalimentaire Que dire des aliments préparés industriellement quant à leur teneur en sel ? Y a-t-il une guerre de communication et d’influence dans l’agroalimentaire…