« Entre 1994 et 2003, l’exposition des salariés à la plupart des risques et pénibilités du travail a eu tendance à s’accroître ». Cette étude de la Dares, ministère du travail, conclue à une dégradation sensible des conditions de travail chez les ouvriers, les employés et les agriculteurs. Mais elle souligne aussi des évolutions divergentes. Les longues journées de travail, le travail répétitif ont régressé. Par contre les contraintes organisationnelles, la pénibilité physique se sont accrues.
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