L’eau fait tourner l’économie ! Indispensable pour l’agriculture, elle l’est aussi pour presque tous les secteurs industriels. Comme nous l’avons déjà souligné peu d’entreprises se soucient de la raréfaction de l’eau. A l’échelle mondiale l’industrie consomme 20% des ressources et l’agriculture 70%...

Après Sylvie Brunel, Yvette Veyret, François Mancebo, Gilles Fumey, c’est Pascal Boyries qui accepte de nous répondre. Il exerce les fonctions d’IA-IPR d’Histoire-Géographie dans l’académie de Grenoble et il est le correspondant académique EDD.

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Jean-Marc Jancovici, Le changement climatique expliqué à ma fille, Seuil, 2009