– Métiers
La CGAD (Confédération générale de l’alimentation de détail) présente les métiers de l’alimentation. http://www.cgad.fr/
– Fruits de mer
Le centre national de la conchyliculture met à disposition, sur son site, des textes réglementaires, des dossiers et des études. Une information à destination des professionnels de la filière. http://www.cnc-france.com/reglement/Default.htm
– Porc
Tout est bon dans le cochon La preuve : le site le porc.com particulièrement amusant et bien documenté. http://www.leporc.com/intro.html
– A la Une : Des mots pour goûter
L’alimentation est sûrement une affaire de techniques, sans doute une histoire de produits mais aussi une question de mots. Des dictionnaires sur le net nous aident à trouver le mot juste, dans toutes les langues pour donner à d’autres le désir de goûter, le plaisir de faire. Un dictionnaire en ligne franco-anglais de la gastronomie…
Sommaire du numéro 31
– Sommaire du numéro 31 – EDITORIAL – MATERNELLE : “vivre ensemble” – DISCIPLINE ET RELATIONS A L’ECOLE Pour le prof – LECTURES – RESSOURCES THEMATIQUES – ACTUALITES
– EDITORIAL
Pierre-Marie Lasseron Vivre ensemble Dans un monde qui redevient fou, quand la violence parle bien plus souvent que la raison, il nous a semblé nécessaire de prendre comme ligne directrice pour ce numéro un des thèmes récurrents de notre pratique quotidienne. Comment “vivre ensemble”, comment apprendre à se connaître, à se respecter, à ne pas…
– MATERNELLE : “vivre ensemble”
Christine Colomer – Lecture : “Apprenons à vivre ensemble ” – Editions La Cigale Cette publication propose différentes progressions dédiées au “Vivre Ensemble ” sur l’ensemble du Cycle I. La partie “Pour en savoir plus” présente de façon très claire les aspects psychologiques et bibliographie échelonnée. Cinq séries sont développées autour d’objectifs progressifs, présentant en…
– RESSOURCES THEMATIQUES
Pierre-Marie Lasseron – Français – Abalect et AbaLexic Créés par Philippe Chevé Abalect (18 Euros) et AbaLexic (10 Euros) sont des logiciels sharewares de lecture et d’entrainement a l’othographe lexicale. Dans les deux cas l’enseignant peut entrer ses propres textes ou mots. Abalexic est à la fois méthode d’apprentissage et de mémorisation de mots ou…
– Sommaire du numéro 31
– Editorial – Maternelle : “vivre ensemble” – Discipline et relations à l’école – Lecture : Thomas Aigle Bleu – Ressources thématiques pour l’élémentaire – Actualités professionnelles et syndicales
– LECTURES
Pierre-Marie Lasseron, Christine Colomer CDROM Thomas Aigle Bleu Père Castor Flammarion Multimedia 1995 de Gay Matthaei et Jewel Grutman Pour reprendre le thème “vivre ensemble” et sans donner de leçon, ce CDROM est un excellent support a une approche du processus d’acculturation et de la difficulté de préserver son identité. Thomas Aigle Bleu est l’Indien…
– ACTUALITES
Patrick Picard – Pédagogie Apprentissage et multimédia, une rencontre du FFFOD Le FFFOD, association promouvant les nouvelles technologies, organise le 4 mars à Paris un petit-déjeuner – débat à propos des “effets du multimédia sur l’efficacité des apprentissage”. Ce sera l’occasion d’entendre Jacques Crinon et Denis Legros dresser un bilan des expériences réalisées pour l’enseignement…
– DISCIPLINE ET RELATIONS A L’ECOLE
Jean-Pierre Crespin Il paraît difficile ici de parler des problèmes de gestion de comportements, et ça semble rester un tabou, tout comme à l’IUFM où on n’est que trop peu préparé à être confronté aux multitudes d’enfants qui ont chacun leur valise sur le dos à se trimbaler. En retour de stage, en IUFM, ce…
– Défi spécial
Un concours pour les élèves du secondaire. Les Défis Internet Langues, édition spéciale “40 ans d’amitié franco-allemande”, sont un concours multimédia sur la toile conçu par des élèves pour des élèves. Un seul niveau collège/lycée est proposé. Les Défis Internet Langues, édition spéciale “40 ans d’amitié franco-allemande”, participent aux manifestations de commémoration du 40ème anniversaire…
– Filou – une revue franco-allemande pour les 8-12 ans
« Filou » est une revue dont le but premier est de distraire les lecteurs. De format 21 x 27 cm, avec ses 48 pages entièrement en couleur, elle présente des textes inédits à la fois en français et en allemand. Il ne s’agit pas d’une revue bilingue mais de textes différents sur un même…
– Résistance : die weisse Rose
60 ans après la mort de Hans et Sophie Scholl, le Spiegel consacre plusieurs articles au groupe de résistance “Die weisse Rose”. “Eine gewagte Flugblatt-Aktion an der Münchner Universität kostete die Geschwister Hans und Sophie Scholl vor 60 Jahren das Leben. Warum gingen sie dieses Risiko ein?” http://www.spiegel.de/spiegel/0,1518,237540,00.html
– Landeskunde PC web
Il s’agit d’une nouvelle rubrique sur le site du Goethe Institut Deutschland. En 10 grands chapitres (Land, Leute, Arbeit, Schule,Freizeit, Staat & Politik…) vous pouvez vous informer sur l’Allemagne. La présentation est agréable et moderne, les textes sont relativement courts, les phrases ne sont pas trop complexes quant à la structure mais le vocabulaire n’est…
– Die Knorr Familie – de fausses e-mails et leurs réponses
Dans la famille Bidochon, version allemande, donnez-moi la mère… Une famille virtuelle composée de Hubert, le papa, Inge, la maman, Martin et Christine, les enfants et Friedrich le grand-père s’amuse à écrire des courriers hallucinants aux entreprises et aux personnalités connues. Pourquoi serait-ce intéressant? Parce que les lettres et les réponses (s’il y en a)…
– Jouez en ligne
Un portail pour des jeux en ligne en tout genre. Tous les jeux sont gratuits. Le portail propose également des jeux gratuits à télécharger. Parmi les jeux proposés aussi quelques jeux qui font appel à l’utilisation du vocabulaire. http://www.onlinespiele.org/
– A la Une : Projekt Gutenberg
Allemand Une base de données contenant des textes de plus de 400 auteurs classiques et plus de 80 auteurs modernes. La recherche se fait par ordre alphabétique du nom de l’auteur ou par genre (classement en 5 genres). Une présentation de l’auteur sous forme de mini-biogaphie si possible avec image/photo est suivie des textes accessibles…
Sommaire du numéro 31
Allemand – A la Une : Projekt Gutenberg Pour le prof – Filou – une revue franco-allemande pour les 8-12 ans – Die Knorr Familie – de fausses e-mails et leurs réponses – Jouez en ligne – Résistance : die weisse Rose Collège – Défi spécial Lycée – Landeskunde PC web
– Dix mesures contre les dérives communautaristes
Trois semaines après une tribune donnée au Monde où il dénonçait la montée de l’antisémitisme dans les établissements scolaires (voir L’Expresso du 6 février), Luc Ferry annonce 10 mesures pour prévenir “une éventuelle montée des affrontements communautaires”. Il est vrai que le ministère reconnaît 455 actes racistes ou antisémites dans les établissements scolaires au premier…
– Les jeunes réinvestissent la radio
Selon Le Parisien du 25 février, près de trois millions d’adolescents se donnent rendez-vous chaque soir sur Skyrock, NRJ ou Fun. Ils écoutent les émissions de Difool, Maurad ou Max, des talks-shows qui alternent musique et témoignages en direct plus ou moins hards. http://www.leparisien.com/home/info/permanent/article.htm?articleid=195895472&themeid=510
– Un plan de sécurisation des collèges et lycées
A l’Assemblée nationale, le ministre de l’intérieur a annoncé la prochaine publication d’un plan de sécurité des établissements scolaires. http://actu.voila.fr/Depeche/depeche_emploi_030205145447.9qib8jry.html
– Enseignement professionnel : Pourquoi les abandons en cours de formation ?
C’est surtout au 3ème trimestre que les élèves décrochent et abandonnent leur formation en L.P. Une étude ministérielle en a cherché les causes. C’est surtout (63%) pour des raisons liées à la formation ou à l’établissement que les élèves abandonnent. Souvent la formation ne correspond pas aux attentes des jeunes. Après avoir quitté le lycée,…
