– Journée internationale des femmes

Dans sa lettre mensuelle, le site Laïcité de la Ligue de l’enseignement nous invite à redécouvrir quelques textes sur l’émancipation des femmes : femmes et laïcité, droits humains et religions, les mutilations sexuelles. On consultera avec intérêt sa rubrique sur « l’émancipation des femmes » qui propose des documents, une bibliographie et une webographie sur l’histoire du…

– Faut-il interdire le blasphème ?

« Tout discours, cri, menace, écrit, imprimé, dessin ou affiche outrageant, portant atteinte volontairement aux fondements des religions, est une injure ». C’est ce que propose le député UMP Jean-Marc Roubaud dans une proposition de loi. Il estime ainsi « protéger les nations contre toutes les dérives qui nourrissent la haine ». http://www.assemblee-nationale.fr/12/propositions/pion2895.asp

– 4ème : La justice

Sur le site des Clionautes, Christine Galopeau de Almeida montre comment exploiter le site Ado Justice pour faire travailler les élèves sur les principes de la justice. http://www.college.clionautes.org/article.php3?id_article=1821

– Marie Rodriguez :  » La technique ne doit pas tomber du ciel lourdement, comme un fait du prince. Personne n’aime ça, non ? »

Marie Rodriguez enseigne l’espagnol à Pau, dans un collège classé Ambition réussite. Un collège difficile où, pourtant, les élèves apprennent volontiers l’espagnol. Les TIC y sont pour quelque chose. FJ- S’il y a un objet qui « signe » la jeune génération actuelle c’est le baladeur MP3. Comment vous est venu l’idée de l’utiliser ? J’ai eu…

– Guide du consommateur

Bibliographie Le CRIOC, organisme belge d’information des consommateurs, publie en ligne un guide pour la sécurité sanitaire des aliments à destination des consommateurs. « La sécurité sanitaire dans mon assiette, c’est aussi une affaire de date » se structure autour de quatre parties : la conservation des aliments, la qualité du champ à l’assiette, les risques des…

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– A la Une : Sécurité sanitaire Pour le prof – Encyclopédie – Transformation laitière – Le coton – Religion et alimentation – Les bonnes pratiques d’hygiène : l’exemple du steak hâché Bibliographie – Guide du consommateur Dossier spécial – Les données de l’agriculture en France

– Les données de l’agriculture en France

Dossier spécial Un rapport parlementaire de Marc Bernier alerte sur la chute constante du nombre d’exploitations agricoles. D’un million et demi en 1970, elles sont passées à 589 000 en 2003, avec une chute chaque année de 10 000 unités. Le site Vie Publique présente le rapport et des liens complémentaires : http://www.vie-publique.fr/actualite/alaune/agriculture-10-000-exploitations-moins-par-an.html Les structures…

– A la Une : Sécurité sanitaire

La prévention d’une probable épidémie de grippe aviaire et la gestion de la crise sanitaire liée au « chikungunya » rappellent l’existence d’un dispositif de gestion des risques sanitaires. Vie publique nous propose un dossier complet sur le sujet intitulé « Sécurité sanitaire : une demande croissante, un dispositif encore complexe ». Le dossier revient sur les…

– Transformation laitière

Avec « la transformation laitière au niveau villageois » écrite pour la FAO, JC Lambert détaille l’ensemble des paramètres de la transformation laitière : organisation, technique, technologique, aspect économique, etc. http://www.fao.org/docrep/003/X6934F/X6934F00.htm#TOC

– Religion et alimentation

Les actes du colloque « A croire et à manger. Religions et alimentation », organisé par Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu et Sophie Nizard, membres de l’AFSR, Association Française de Sciences Sociales des Religions, en partenariat avec l’Ocha et le CNRS sont en ligne : http://www.lemangeur-ocha.com/sciences-humaines/detail/auteur-texte//1709/disp/

– Les bonnes pratiques d’hygiène : l’exemple du steak hâché

Dans le cadre de ses thématiques sur le paquet hygiène, le ministère de l’agriculture propose un dossier sur la « Maîtrise du danger Escherichia Coli O 157 : H7 à chaque étape de la chaîne alimentaire du steack haché  » avec des fiches de bonnes pratiques pour les différentes étapes de production et de transformation. http://www.agriculture.gouv.fr/spip/IMG/pdf/ec_o157_h7_fiche1elevage.pdf

– Encyclopédie

L’encyclopédie canadienne l’AGORA ne traite pas uniquement d’agriculture mais l’agriculture est largement traitée dans AGORA, avec textes, tableaux et liens à visiter : http://agora.qc.ca/mot.nsf/Dossiers/Agriculture Le dossier sur le développement durable est également intéressant : http://agora.qc.ca/mot.nsf/Dossiers/Developpement_durable Autre dossier, celui du lait : http://agora.qc.ca/mot.nsf/Dossiers/Lait

– Décoder l’art

Sur cette page du site de France5, de quoi décoder des oeuvres d’art. L’accès est simple et peut être utilisé en autonomie par les élèves de tout âge. Cette initiative est à exploiter sans mesure. http://education.france5.fr/decodart/

– Bibliographie Tic et Toc

Le réseau lorrain de documentation pédagogique propose une sélection de documents choisis pour permettre de découvrir les Technologies de l’Information et de la Communication et d’intégrer celles-ci dans les pratiques pédagogiques. http://www.crdp-lorraine.fr/cgi-bin/ticdoc/default.asp

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– A la Une : Recherche sur le web : utiliser le bon outil Vie de la discipline – Bibliodoc.francophonie – Le CDI à l’heure des ENT – La BNE avance – Bibliographie Tic & Toc – Le projet de loi Dadvsi crée une exception partielle pour les bibliothèques – Sur le site des Incorruptibles……

– Capes externe 2006 : les sujets

Le Crdp de Nice met en ligne les sujets des concours 2006… dont évidemment le capes de documentation ! Sujets à voir sur : http://www.crdp-nice.net/bouquet/doc_ad/listing_sujets.php?rub_id=7&ssr_id=35&nco_id=2 ou à la racine http://www.crdp-nice.net/bouquet/doc_ad/index.php?rub_id=7&ssr_id=35

– Imagiers et abécédaires

Sur le site Télémaque de l’académie de Créteil, un volet pour la fabrication et l’utilisation des imagiers et abécédaires en classe. Excellent support pour travailler le vocabulaire, ils peuvent trouver bien des prétextes. Arlette Weber, conseillère pédagogique, nous présente quelques actions menées. http://www.crdp.ac-creteil.fr/telemaque/document/imagiers.htm