Un jeu sérieux sur la PAC, les ovinpiades… Un jeu sérieux pour maîtriser la PAC Comment comprendre ce qu’est la politique agricole commune (PAC) ? En se mettant dans la peau d’un agriculteur et en gérant, à la manière de Simcity, son exploitation. C’est le défi que propose Cap Odyssey, un jeu sérieux gratuit proposé…
C’est en Vendée que Sébastien Le Foll, ministre de l’agriculture, a effectué la rentrée scolaire 2013. 170 000 élèves, 16 000 étudiants, 37 000 apprentis regagnent les établissements agricoles. Plus de 230 000 stagiaires sont également attendus. Dans l’attente de sa refondation, l’enseignement agricole affiche ses succès. Le ministre a vanté le succès de cet…
La Grande Bretagne est frappée par une épizootie de grippe aviaire, des décès humains dus au H5N1 sont déclarés en Egypte, en ce mois de février l’influenza aviaire fait un retour fracassant dans l’actualité. Sur le Web Site gouvernemental Le site officiel d’information à propos de la grippe aviaire en France Dossier de…
De nouveaux BTS en consultation Le BTSA SER (services en espace rural) et le BTSA Aquaculture rénovés entreront en vigueur en septembre 2007. Une consultation des équipes pédagogiques est organisée du 5 février au 5 mars. Sur le Web BTSA SER BTSA aquaculture
Les ingrédients laitiers canadiens sont en ligne : des articles, des liens pour découvrir la filière outre-Atlantique. http://www.milkingredients.ca/dcp/index_f.asp
Dans sa lettre Artflash n°239, le sénateur Trégouët développe l’idée d’une dépendance au fastfood. http://www.tregouet.org/lettre/index.html
Le centre d’information sur les signes de qualité en pays de Loire propose sur son site une base de données et des dossiers sur les signes de qualité : agriculture biologique, signes de qualité et signes d’origine. http://www.qualite-pdl.com/
Carrefour éducation, site québécois, propose l’alimentation en quelques clics, des fiches pédagogiques pour tous les niveaux. http://carrefour-education.telequebec.qc.ca/actualite/chroniques.asp?affiche=true&no=63
La FAO souhaite renforcer les maillons de la chaîne alimentaire au niveau mondial : une approche mondiale de « la ferme à la table » pour prévenir les crises. http://www.fao.org/french/newsroom/news/2003/15903-fr.html
Un quizz en ligne sur l’hygiène alimentaire. http://e-qcm.net/quizz/5629882811/
Le Sénat publie en ligne un rapport sur la qualité de l’eau : les origines de la pollution (agricole et industrielle en particulier), le traitement de la pollution, l’exemple de l’eau minérale, etc. http://www.senat.fr/rap/l02-215-1/l02-215-1.html
Le site du ministère de l’agriculture a fait peau neuve. http://www.agriculture.gouv.fr/spip/ L’espace grand public, en développement, permettra l’accès à des ressources pédagogiques en ligne. « le jeu du frigo » est toujours accessible : http://www.agriculture.gouv.fr/spip/accesgrandpublic_r4.html
Dans les activités proposées par Univers Nature, des recettes gourmandes, drôles à réaliser. http://www.univers-nature.com/index.html
Les chercheurs du CNRS veulent transformer les algues en usines à médicaments. http://www2.cnrs.fr/presse/journal/1040.htm
Le site de l’académie d’Orléans Tours sensibilise les établissements à la méthode HACCP et à la lutte contre les TIAC. Des définitions, des schémas et des explications hautement pédagogiques. http://www.ac-orleans-tours.fr/difor-haccp/
Un site dédié à la légionellose pour mieux comprendre le risque lié à la légionelle. http://www.legionellose.org/ Le dossier de doctissimo : http://www.doctissimo.fr/html/sante/mag_2004/sem01/mag0109/sa_7340_legionellose_epidemie_peur.htm Le dossier de TV5 : http://www.tv5.org/TV5Site/info/afp_article.php?rub=dos1&idArticle=040112100725.t2srb976.xml
TPE côté éducation nationale , Approche disciplinaire, côté enseignement agricole : une démarche commune pour des élèves actifs L’approche pluridisciplinaire, l’enseignement agricole vote pour: « La mise en oeuvre de la pluridisciplinarité dans l’enseignement agricole » a fait l’objet d’un rapport d’inspection en 2000 : http://www.educagri.fr/systeme/pluridis/sommaire.htm Pour les baccalauréats généraux, les TPE sont intégrés dans…
Les élections aux chambres d’agriculture se sont déroulées au début du mois de février. Reflet des préoccupations du monde agricole, elles mettaient en lice, pour le collège des chefs d’exploitation, trois organisations aux philosophies différentes : la Fnsea (Fédération Nationale des Syndicats des Exploitations Agricoles), la Confédération Paysanne aux accents altermondialistes et la Coordination Rurale, créé…
Agriculture biologique L’Agence BIO est un groupement d’intérêt public en charge du développement et de la promotion de l’agriculture biologique. Sur son site : une présentation de l’agriculture bio, un coin pour enfants et les actualités. Pour tout savoir sur le bio, quelque soit son âge http://www.agence-bio.org/ Consommateurs et labels Le Nouvel Obs s’intéresse à…
Un manuel en ligne belge pour l’hygiène en cuisine. http://www.espace.cfwb.be/sippt/HYGIE03.htm
A l’heure de la polémique sur les saumons d’élevage, la lettre sea-river publie un article sur les poissions transgéniques (intérêts et limites) http://sea-river.com/133_1.php
La dix-septième semaine du goût se déroulera du 16 au 22 octobre, avec comme chaque année, des évènements dans toutes les régions de France et sans doute des animations dans votre cantine préférée. Des activités pédagogiques sont également proposées, avec en toile de fond la grande question de l’équilibre nutritionnel. Le thème de cette année…
La mission Agrobiosciences, initiée par le ministère de l’Agriculture et la région Midi-Pyrénées propose des évènements et des publications autour des débats animant l’agriculture et l’alimentation : le développement durable, la bioéthique, l’avenir du monde rural, entre autres, font l’objet de sujets en ligne et de rencontres « en direct » : http://www.agrobiosciences.org/
La documentation française dédie des pages aux pollutions agricoles dans le cadre de son dossier en ligne sur la politique de l’eau: http://www.ladocumentationfrancaise.fr/dossier_polpublic/politique_eau/pollution/pollution_rejets_agricoles/pollutions_agricoles.shtml
Un éclairage tout particulier sur le monde rural pour ce numéro: un monde varié qui après avoir incarné la tradition, subi les effets à outrance de la modernisation nous dessine peut-être aujourd’hui un avenir en vert. Portail d’informations Le monde rural a son portail rassemblant les informations d’associations actives dans nos campagnes : des actualités,…
