Avec un peu plus de 170 000 élèves, l’enseignement agricole arbore un effectif voisin d’une académie » moyenne « . Au delà de la modestie de ces chiffres, son rôle à jouer dans les mutations du monde rural est primordial : accompagner l’évolution des métiers de l’agriculture » de la quantité vers la qualité » , dans l’optique communautaire » de la ferme à la table » ; participer de façon active à la dynamique des territoires. Les différents axes d’orientation sont détaillés sur le site de l’enseignement agricole, Educagri : rénovation des diplômes, réorganisation de l’enseignement supérieur, place de l’alimentation et de la nutrition dans les programmes, pilotage des établissements, l’importance de la vie scolaire, le développement territorial.
Un dossier complet, introduit par Nicolas Forissier, secrétaire d’Etat à l’Agriculture, à Alimentation, à la Pêche et aux Affaires Rurales, est disponible en téléchargement :
http://www.educagri.fr/systeme/rentrea04/sommaire.htm