« Les consommateurs et l’évolution des produits alimentaires » est un rapport rédigé et mis en ligne par la maison de la consommation et de l’environnement.
http://www.mce-info.org/Pdf/consommateurs_et_produits_alim.pdf
A consulter aussi sur le site, un diaporama sur les pesticides, des dossiers sur la gestion des déchets et le développement durable :
http://www.mce-info.org/index.php
