Les horaires en CAP, BEP, bac pro
Le B.O. publie les grilles horaires des nouveaux CAP. Elles prévoient des dédoublements à partir du 19ème élève en matières générales, à partir du 16ème en langues et enseignement technique et professionnel de la plupart des CAP. Les PPCP disposent d’un horaire enseignant double de l’horaire élève.
Le même numéro montre à quelle grille horaire rattacher les différents bacs pros et BEP.
http://www.education.gouv.fr/bo/2002/21/ensel.htm
Attestation EUROPRO
Annoncée par Jack Lang, un arrêté du 16 avril la crée. L’attestation Europro doit encourager les lycéens de l’enseignement professionnel à se former dans les pays européens. Elle est réservée aux jeunes qui ont effectué leur période de formation professionnelle dans un parcours européen de formation. Les capacités évaluées pour l’obtention de l’attestation varient selon les niveaux. En CAP on vérifiera les connaissances sur l’Europe et la pratique élémentaire d’une langue étrangère. En bac pro, le candidat doit être capable de présenter oralement et par écrit dans une langue étrangère son stage de formation.
http://www.education.gouv.fr/bo/mentor/word//2002/bo22/r8.rtf
http://www.education.gouv.fr/bo/2002/22/default.htm
La Lettre
Le CRDP de Besançon publie la 5ème Lettre de l’enseignement technologique et professionnel. Ce numéro présente 38 sites relatifs aux automatismes, au bois, à l’hôtellerie et à l’économie-gestion.
http://crdp.ac-besancon.fr/crts/lettretp1.htm
Concours d’entrée en cycle préparatoire aux concours interne et externe d’accès au corps des PLP
Deux textes réglementaires (décret 2002-735 et arrêté du 2-5-2002) paraissent au B.O. du 30 mai. Ils créent un cycle préparatoire de deux ans aux concours externe et interne des PLP et organisent le concours d’entrée dans ce cycle. Celui-ci sera ouvert en externe aux candidats titulaires d’un DEUG, BTS ou DUT ou aux professionnels ayant un diplôme de niveau IV ou V. Le concours interne est ouvert aux fonctionnaires ayant au moins 3 ans d’ancienneté et aux enseignants non-titulaires ayant la même ancienneté.
http://www.education.gouv.fr/bo/2002/22/perso.htm
Grillé sur le web
Si vous n’avez aucune maîtrise de la cuisine, si vous avez bon fond mais ne connaissez rien aux sauces, alors ce site est fait pour vous ! Francis Reibel, professeur de cuisine, met en ligne tout son savoir professionnel dans un site richement illustré et très pédagogique. Tout paraît facile tant on est guidé des préliminaires et des bases vers des recettes plus conséquentes. Ce véritable manuel de cuisine donne envie de se mettre au piano !
http://www.basesdelacuisine.com