Jusqu’à fin juin, l’exposition « A table » s’installe à Bordeaux. Pour bien exploiter l’expo, Cap Sciences vous propose un dossier pédagogique sur « Chaînes et régimes alimentaires, nutrition et nutriments, équilibre alimentaire, colloïdes alimentaires, sens du goût, la digestion ».
http://www.cap-sciences.net/site.asp?url=edito.asp&site=dossierspedago&page=presentation&frame=web