« Les grandeurs ont longtemps occupé une place importante dans l’enseignement des mathématiques, à l’école et au collège. Puis leur place s’est beaucoup réduite, notamment dans la période des mathématiques modernes, au profit des nombres. Les programmes actuels de l’école et du collège leur redonnent une place plus importante, alors que leur visibilité dans la vie sociale a beaucoup évolué : d’une part, la disparition de l’usage de certains instruments (chaîne d’arpenteur, balance de Roberval, …) prive l’enseignement de référence à des pratiques sociales convoquant des grandeurs aussi fondamentales que les longueurs et les masses ; d’autre part, deux faits aussi différents que l’obligation légale d’affichage des prix par kilogramme (ou par litre) et l’emploi dans chaque secteur d’activité de grandeurs bien spécifiques (par exemple, le rendement moyen par mètre carré et par an d’un établissement commercial) mettent en évidence le besoin socio-économique de grandeurs composées plus complexes. » Ainsi commence ce document dense et bien argumenté sur ces grandeurs qui ont fait un grand retour dans les programmes de l’École et du Collège.