L’encyclopédie québécoise l’AGORA, propose entre autres données, une page complète sur le lait : http://agora.qc.ca/mot.nsf/Dossiers/Lait

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Un nouveau dossier de Futurasciences structuré en trois parties : optimiser les ressources de l’agriculture et de l’élevage, les mécanismes d’action des composants alimentaires, les contaminants chimiques ou microbiens des

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Bibliographie Une synthèse documentaire sur la grippe aviaire est désormais accessible sur le site de l’INIST-CNRS http://grippeaviaire.veille.inist.fr/

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Dossier spécial Pour le Prof. Les molécules du vivant. Ce site propose un panorama intéressant des biomolécules (ATP, ADN, Hormones…) ainsi que des rappels de chimie à propos des enzymes,

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Un appel à projet est lancé par le Ministère de l’Ecologie en pour la mise en place d’actions de sensibilisation et d’éducation du public. http://www.ecologie.gouv.fr/evenementiel/rubrique.php3?id_rubrique=13

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De nouveaux référentiels des formations de l’enseignement agricole en ligne : – 4e de l’Enseignement agricole – 3e de l’enseignement agricole – Baccalauréat professionnel « Services en milieu rural » – Baccalauréat

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Le site Campagnes et Environnement a pour ambition de rassembler les informations montrant les réflexions, actions et initiatives du secteur agricole face à l’enjeu environnemental. Créé par le groupe de

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La loi d’Orientation agricole votée en janvier dernier, encadre et anticipe les mutations du monde agricole prévues au niveau européen. Service Public propose un dossier sur les réformes de la

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