Des sites pour les gourmands, pour savourer à l’avance les douceurs de Noël : La fabuleuse histoire du chocolat belge http://users.skynet.be/chocolat/fr/ Le chocolat raconté par des passionnés http://www.lepain.ch/chocolat/ Le club

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« Sauver la terre, produire autrement », un dossier en ligne du Monde paru à l’occasion du premier forum mondial du développement durable. http://www.lemonde.fr/web/sequence/0,2-3408,1-0,0.html

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La Cité des Sciences organise en janvier un séminaire sur le principe de précaution. Se déroulant sur plusieurs mercredis, il verra intervenir des chercheurs, des sociologues, des juristes et des

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ACTA informatique a mis en ligne les présentations de son colloque sur la traçabilité qui a eu lieu le 27 novembre dernier. http://www.acta-informatique.fr/

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Les contrôles américains à l’importation de denrées alimentaires se durcissent avec l’entrée en vigueur des mesures contre le bioterrorisme. Planet-Export accompagne les entreprises dans leurs démarches http://www.planetexport.fr/actualite/fda/fda.htm Pour avoir des

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L’EUFIC se penche ce mois-ci sur le problème de la surcharge pondérale des adolescents. http://www.eufic.org/fr/food/pag/food40/food401.htm

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Le CRIOC – Centre de Recherche et d’Information des Organisations de Consommateurs – établissement d’utilité publique belge, publie en ligne des documents sur l’alimentation : les OGM, l’étiquetage, la sécurité

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C’est une contribution importante à la pédagogie de la lecture et de l’écriture que publie le PIREF. L’Expresso du 10 décembre a attiré l’attention sur les conférences du PIREF qui

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Maths Des ressources intéressantes qui rendront services aux jeunes collègues (et aux autres ?) (préparation du concours et quelques séquences toutes faites…) http://www.bretagne.iufm.fr/ress-peda_doc.htm SUr Educlic, une petite compil intéressantes pour

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Maternelle Stéphanie LESCHIERA Henda ZINE, jeune professeur des écoles de 24 ans, a choisi pour sa première année d’enseignement de travailler en cycle 1. Elle a accepté de témoigner ici,

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