Le prion protégerait nos neurones, un article de Isabelle Cuchet dans la revue cybersciences. http://www.cybersciences.com/Cyber/3.0/N3286.asp
La gestion des risques, la notion de risque et l’évaluation des risques définies en une page, dans une optique européenne. http://www.eufic.org/fr/food/pag/food38/food382.htm
Le CIV (Centre d’Information des Viandes) convie tout un chacun à enrichir le patrimoine des viandes, avec en prime les recettes des lauréats. http://www.patrimoine-civ.org/animation/accueil_minisite.asp
Les règles de qualité spécifiques aux fruits, légumes et pommes de terre. http://www.interfelbio.com/documents/gpem_da.pdf
Les vaches sont à la fête dans les rues de Paris jusqu’au 26 juin. Les endroits mythiques de la capitale se sont transformés en pâturage artistique. http://www.vach-art.fr/page.php Un blog a
La Grande Bretagne est frappée par une épizootie de grippe aviaire, des décès humains dus au H5N1 sont déclarés en Egypte, en ce mois de février l’influenza aviaire fait un
Le National Géographic dédie un site au café : joliment fait, en anglais et complet. http://www.nationalgeographic.com/coffee/index.html
