Huitres de Marennes-Oléron

Par Monique Royer Pour les huîtres comme pour le vin, les amateurs ont leur préférence, de Bouzigues, de Cancale, d’Arcachon ou de Marennes-Oléron, de Bretagne ou de Normandie, leur goût

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Par Monique Royer La quatrième conférence Louis Pasteur, organisée le 14 mars dernier à Arbois dans le cadre du Pôle Innovation Alimentation Santé , avait pour objectif de décrypter le

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Des aliments thérapeutiques contre la malnutrition

Par Monique Royer Chaque année, la malnutrition sévère tue un million d’enfants. Selon Ann M. Veneman, Directrice générale de l’Unicef « la malnutrition joue un rôle dans quelque 53 pour

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Par Dominique Galiana Les métiers – Quels sont les métiers dans le domaine des services en milieu rural ? Exemples et témoignages de personnes travaillant dans ce domaine. http://www.cript-bretagne.fr/s_vert/secteurs/rechsec6.asp?Sect_Id=6 Autres

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Architectures et agriculture

Par Monique Royer Les concepteurs, constructeurs, maîtres d’ouvrage et associations concernés par le cadre bâti agricole ont désormais leur site de formation en ligne. Les objectifs de ce site, réalisé

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Les biocarburants et la sécurité alimentaire européenne

« Le choix des biocarburants pour l’agriculture relève du pari, tant par les promesses de gain, que par les risques encourus. Ce pari est tentant ». L’association Notre europe, un think tank

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Les personnels de l’enseignement agricole rappellent que la Constitution, dans le 13ème alinéa de son préambule, fait obligation à l’Etat d’organiser l’enseignement public gratuit et laïque à tous les degrés.

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Le dimanche 24, le lundi 25 et le mardi 26 juin 2007 Pour l’achat d’une place au tarif plein, il vous sera remis un passeport, vous offrant les séances suivantes

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Ce n’est pas d’aujourd’hui que l’on questionne le bien-fondé d’une quête du bonheur axée sur la consommation. Dans une lettre à Walpole, Mme du Deffand lui faisait part de « son

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Quelques idées de lectures pour les vacances : ¤ En guise d’introduction au programme de terminale (Croissance, Développement et Changement social). Pour comprendre ce que le développement veut dire :

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