Le rapport « Glucides et santé : état des lieux, évaluation et recommandations » a été rendu public par l’AFSSA le 14 octobre 2003. Il est téléchargeable au format PDF. http://www.afssa.fr/redirect.asp?IdObj=26737
L’objectif du séminaire était d’identifier les déterminants majeurs qui ont un impact sur la production agricole et alimentaire et en particulier l’incidence des préoccupations en terme d’alimentation, à partir de
Exposition photographique de Carlos Freire. Cette exposition photographique consacrée à la ville d’Alep s’inscrit dans la série de monographies sur les villes arabes, organisée à l’Institut du monde arabe depuis
Dans le cadre de la préparation de la loi sur la modernisation de l’agriculture, une commission d’orientation » agriculture, territoire et société » a été mise en place. http://www.vie-publique.fr/actualite/alaune/2004/breve_modernisation_agriculture.htm
Un autre guide est mis en ligne par la FSCA concernant cette fois la sécurité sanitaire : les risques sanitaires et leur prévention avec le tiramisu comme exemple à l’appui.
Site en arabe qui propose des rubriques littéraires et artistiques. http://www.aushtaar.net/
Revue mensuelle culturelle fondée en 1958 et publiée par le Ministère de l’Information au Koweït. En arabe. http://www.alarabimag.com
La semaine du goût possède son site, avec pour les enseignants un guide pour mener une leçon du goût. http://www.legout.com/defaultie.htm
Les annales du baccalauréat 2004, toutes séries confondues, sont en ligne sur le site arabe de l’académie de Lyon : http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/arabe/ressources/exconc.html#bac2004 Pour consulter les années précédentes : http://www2.ac-lyon.fr/enseigne/arabe/ressources/exconc.html#baccalaureat Page d’accueil
Leur histoire, leur culture et la gastronomie : http://mangez.des.potirons.free.fr/ Mieux connaître les potirons pour les manger à toutes les sauces http://www.arts-culinaires.com/recettes_par_produit/citrouilles_courges_potirons_potimarrons.aspx Les cucurbitacés démasqués, un site perso dédié à nos
