L’enseignant

Un éclairage tout particulier sur le monde rural pour ce numéro: un monde varié qui après avoir incarné la tradition, subi les effets à outrance de la modernisation nous dessine

Keskonmange recense des sites qui s’intéressent à l’alimentation http://dieteticienne.chez.tiscali.fr/sitconna.htm

L’université Louis Pasteur de Strasbourg ouvre ses pages au débat entre la science et les citoyens avec un dossier consacré aux OGM. Que sont les OGM, à quoi servent ils,

TPE côté éducation nationale , Approche disciplinaire, côté enseignement agricole : une démarche commune pour des élèves actifs L’approche pluridisciplinaire, l’enseignement agricole vote pour: « La mise en oeuvre de

Les chercheurs du CNRS veulent transformer les algues en usines à médicaments. http://www2.cnrs.fr/presse/journal/1040.htm

Ce mois-ci sur le site de l’EUFIC, un dossier sur les additifs alimentaires. http://www.eufic.org/fr/quickfacts/food_additives.htm

Et une photo vaut parfois mieux qu’un long discours… http://www.highfield.co.uk/hallofshamepages/hallpage1.htm

La FARRE ( Forum de l’Agriculture Raisonnée Respectueuse de l’Environnement) fête ses dix ans à la mode européenne. Pour mieux comprendre ce qu’est l’agriculture raisonnée: http://www.farre.org/

Côté points forts, le réseau pourra s’appuyer sur les expériences réalisées sous l’égide du programme national PRIMO : http://www.educagri.fr/actions/primo/actions3.htm les méthodes d’ingénierie élaborées lors du projet européen POLIFEMO http://www.educagri.fr/cnpr/partenaires/pttbiblio/pttbiblio.htm le

Un dossier réalisé par des élèves dans le cadre des SVT, mis en ligne sur le site de l’académie de Poitiers. http://www.ac-poitiers.fr/svt/activite/alimhum/Ie4/yog/Ysomm.htm