Radio France se positionne comme la radio du goût avec un dossier consacré au thème : http://www.radiofrance.fr/divers/thematiques/radio_gout/dossiers/

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Les nouvelles ressources sur Internet La revue « le monde du surgelé » vous donne accès à ses archives en ligne. http://www.mondedusurgele.com/

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La division de l’alimentation et de la nutrition de la FAO a pour objectifs l’amélioration de la nutrition, de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments ainsi que

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Des pictogrammes sur la sécurité pour illustrer vos cours. http://www.ac-reims.fr/datice/math-sciences/informations/securite/pictogramme.htm

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Restocours se définit comme le premier site interactif pour les élèves de l’hôtellerie, en particulier en BEP et en BAC PRO. Les pages consacrées à la connaissance des produits et

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La commission ad-hoc du Sénat met en ligne ses travaux http://www.senat.fr/Extense/bin/nph-cgi_view.cgi?file=%2Fappl2%2Fusers%2Fmcweb%2Fdoc%2Fcommission%2Feco%2Feco030308.html&words=OGM&base=http%3A%2F%2Fwww.senat.fr%2Fcommission%2Feco%2Feco030308.html#marker

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Portail animé par l’Institut Français de la Nutrition, association créée par des scientifiques et l’industrie agroalimentaire : actualités de la nutrition (échos, nouvelles parutions, bibliographies). http://www.ifn.asso.fr/monde/cadre.htm

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Le site d’EDUCAGRI présente les orientations de rentrée de l’enseignement agricole. http://www.educagri.fr/systeme/rentrea03/sommaire.htm

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Du contenu de la boîte à lunch à la fabrication du cidre, des conseils, des portraits de chefs et des recettes filmées illustrent des pages québécoises à caractère universel. http://saveurs.sympatico.ca/

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Nestlé dresse les paramètres de la question avec des dossiers à télécharger. http://www.nestle.fr/enseignants/

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