L’exposition « A table » se déroule jusqu’au 4 janvier au Palis de la Découverte. L’INRA, co-producteur de l’exposition, la présente sur le web: http://www.inra.fr/expo-alimentation/
La division de l’alimentation et de la nutrition de la FAO a pour objectifs l’amélioration de la nutrition, de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments ainsi que
Les nouvelles ressources sur Internet Pour retrouver un fabricant à partir du numéro d’agrément d’un produit. http://www.tracabilite.fr/index.htm
– A la Une : Les centres de ressources de l’enseignement agricole – Portail gourmand – Viandes – Expo à ne pas manquer – Un café bien éclairé – Crème
Côté européen, la mise en ligne des réglementations liées à la préparation des denrées alimentaires se poursuit. http://europa.eu.int/scadplus/leg/fr/s87500.htm
Hippopotamus s’adresse aux petits et aux grands pour une découverte de la viande, sous toutes ses facettes : des questions d’actualité, des jeux, des infos sur les races de boeufs
Les rencontres citoyennes de l’alimentation, initiées par la FNSEA et le CNJA et associant un grand nombre de partenaires de la filière, ont donné naissance à un site web qui
Les fruits et légumes sont mis à l’honneur par les nutritionnistes : 5 par jour, pas un de moins. Pour mieux les compter et les connaître : http://www.aprifel.com/
