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Les nouvelles ressources sur Internet L’essentiel sur la consommation et la commercialisation des produits laitiers est présenté sur ce site du CIDIL , avec pour chaque famille de produits, des
Le centre national de la conchyliculture met à disposition, sur son site, des textes réglementaires, des dossiers et des études. Une information à destination des professionnels de la filière. http://www.cnc-france.com/reglement/Default.htm
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En matière de sécurité sanitaire des aliments, l’autorité européenne se nomme EFSA. Pour connaître ses missions : http://www.efsa.eu.int/index_fr.html
L’EUFIC propose des réponses aux questions de l’agriculture d’aujourd’hui. http://www.eufic.org/fr/quickfacts/food_agriculture.htm#top
