Tout est bon dans le cochon La preuve : le site le porc.com particulièrement amusant et bien documenté. http://www.leporc.com/intro.html

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La division de l’alimentation et de la nutrition de la FAO a pour objectifs l’amélioration de la nutrition, de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments ainsi que

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« L’Europe se met à table » est une histoire des pratiques alimentaires depuis la préhistoire jusqu’à la fin du XXe siècle. http://www.europatable.org/cours/Cours europe.pdf

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Hygiène

Par Monique Royer       Cours en ligne Denis Corpet, enseignant à l’école nationale vétérinaire de Toulouse, met en ligne ses cours sur la qualité des aliments, l’hygiène, le

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Jardins

     Le jardin a fait ses preuves pédagogiques du primaire au secondaire pour sensibiliser les élèves au sujet du vivant. En se penchant sur les activités de jardinage, les élèves

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Le séminaire sur la FOAD dans l’enseignement agricole a réuni plus de cent participants sur le site du CNPR (Centre National de Promotion Rurale) à Clermont Ferrand.. Les ateliers thématiques

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Le dossier du ministère de la santé. http://www.sante.gouv.fr/ Influenza aviaire hautement pathogène (peste aviaire): fiche technique de l’OIE http://www.oie.int/fr/maladies/fiches/f_A150.htm Un cours de l’ecole nationale vétérinaire de Maisons-Alfort http://www.vet-alfort.fr/ENSV/MRC oiseaux2002.pdf Le

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La filiale d’Eurial-Poitouraine, Bio d’Armor, explique le bio; en particulier pour les enfants avec son animation « l’exploitation biologique racontée aux enfants ». http://www.bio-d-armor.fr/Bio/BiodArmorSA.nsf

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Le salon de l’agriculture ouvre ses portes le 25 février et les refermera le 5 mars. L’actualité nous privera des volatiles mais animaux et produits du terroir seront au rendez-vous.

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L’exposition virtuelle du museum Agropolis : l’histoire et la géographie des aliments à visiter du bout de la souris http://museum.agropolis.fr/pages/expos/aliments/index.htm

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