– A la Une : Des mots pour goûter

L’alimentation est sûrement une affaire de techniques, sans doute une histoire de produits mais aussi une question de mots. Des dictionnaires sur le net nous aident à trouver le mot juste, dans toutes les langues pour donner à d’autres le désir de goûter, le plaisir de faire. Un dictionnaire en ligne franco-anglais de la gastronomie…

– Listeria

L’AFSSA a mis en animation et en ligne une “Classification des aliments selon le risque lié à la listeria monocytogene”. Parce qu’une animation c’est encore mieux qu’un beau dessin… http://www.afssa.fr/animations/anim_list.htm

– Additifs

Additifs (1) Les additifs alimentaires expliqués par l’EUFIC http://www.eufic.org/fr/quickfacts/food_additives.htm Additifs (2) L’UFC Que Choisir se penche sur la question dans un dossier fourni. http://www.quechoisir.org/Article.jsp?id=Ressources:Articles:76058435A64A2328C1256D8E0023A1E1

– L’Exception

Sous le parrainage du Monde et de Sciences-Po, en partenariat avec le ministère de l’éducation nationale, l’association “L’Exception” veut mener réflexions et débats sur la situation du cinéma. Le site offre des articles de fond sur l’économie du cinéma et annonce les rendez-vous des manifestations cinématographiques de l’association. http://www.lexception.org/

– A LIRE

Le premier ouvrage de l’Exception est disponible en librairie – Collection “réfléchir le cinéma” – Editions Gallimard Retrouvez en annexe du Banquet imaginaire, trois articles La Nouvelle Vague, un événement moderne, La Nouvelle Vague : quelle influence aujourd’hui ?, Le cinéma à l’épreuve des jeux vidéo et l’étude sur le DVD intitulée Pratiques et économie…

– La petite fabrique de l’image

La Petite Fabrique de l’image commence une nouvelle vie… “Fidèle à elle-même mais actualisée, en couleurs et enrichie de documents iconographiques. «.Dans une société qui connaît production, diffusion et circulation mondiale des images, il est important que chacun en acquière la connaissance et les langages pour accéder au plaisir et au discernement critique, qui vont…

Sommaire du numéro 34

– A la Une : 56eme festival de cannes : le nouveau « prix cinema de l’education nationale » – Universite d’ete musique(s) et cinema(s) – Henri Cartier-Bresson à la BNF – Dossiers pédagogiques – DVD Eden Cinéma – A LIRE – Ouvrir le cinema : le geste, la parole, le penser : detour(s) par…

– Dossiers pédagogiques

Autour du film Etre et avoir de Nicolas Philibert Un article d’Anne Brunswic http://www.ac-nancy-metz.fr/cinemav/doc/etreavoir.htm Le dossier cinéma de Télédoc (Scéren CNDP) Les Fantômes du chapelier. Film français de Claude Chabrol (1981). “Entamant une soirée Thema d’Arte consacrée à Georges Simenon, le film de Claude Chabrol se révèle une des meilleures adaptations d’un roman de l’écrivain…

– Henri Cartier-Bresson à la BNF

Si en cinquante ans d’une incessante activité, Henri Cartier-Bresson s’est fait le témoin de son temps, il a également renouvelé la photographie par sa remarquable justesse dans la concordance du fond et de la forme qui font de chacune de ses images une évidence. Alliant l’intelligence à la finesse du regard, il investit et explore…

– Festivals

Les rencontres ornaises du cinema Les 29,30 et 31 mai à ALENCON sur le thème du cinéma d’AFRIQUES. Contatct : Francoise.Arsicaud@ac-caen.fr Le festival des tres courts Le site du festival des Très Courts http://trescourt.com/festival/palmares.html Un des films présentés au Festival des Très Courts Road kill de Jeroen Annokkeé Haut débit : http://sonix.sdv.fr:8080/ramgen/arte/court/festival_trescourt2003/Road_Kill_HD.rm Bas débit :…

– A la Une : Le PNR Cinéma

” Le Pôle National de Ressources Artistiques et Culturelles ” Cinéma ” de Lyon est un réseau de partenaires dans le domaine de la pédagogie et du cinéma. L’objectif principal de ce travail est de développer la culture cinématographique chez les jeunes, de la maternelle à l’université”. Il propose des formations destinées aux enseignants :…

– Pialat

À la Une Maurice Pialat est décédé. De “Passe ton bac” au “Garçu”, de “Loulou” à “A nos amours” ses oeuvres traitent de l’adolescence, des relations familiales, de l’enfance. Vingt ans après sa sortie, “A nos amours” était au programme du baccalauréat. http://www.ac-nice.fr/etabs/bristol/Audiovisuel/pialat.html http://www.cndp.fr/cav/amours

– DVD Eden Cinéma

Deux nouveaux DVD dans la collection « Eden cinéma » L’évangile selon Saint Matthieu ” Ce DVD vidéo du film de Pier Paolo Pasolini retrace la vie de Jésus. Pasolini, tout en restant fidèle au texte de l’Évangile, donne une interprétation personnelle du personnage du Christ. Vient ensuite un document en noir et blanc de…

– Ouvrir le cinéma

Le groupe “Ouvrir le cinéma”, animé par Annick Bouleau, regroupe des enseignants et étudiants qui voit dans le cinéma d’abord un “geste anthropologique”. ” Le cinéma va d’abord être envisagé comme une réponse corporelle aux sollicitations des choses du monde, des événements de la vie, et non plus seulement comme une demande, une prise de…

– A la Une : Un trophée et un jury pour Cannes 2004

Depuis 1997, le ministère de l’éducation nationale décerne un prix de l’éducation nationale à l’occasion du Festival de Cannes. Il lance un appel à candidatures pour constituer le jury de ce prix en 2004 : six enseignants impliqués dans l’audio-visuel, participent à ce jury. Conjointement, le ministère souhaite faire réaliser un trophée par des lycéens.…