A l’heure de faire sauter les crêpes, un petit détour vers la fabrication de la farine s’impose. Avec un portail dédié à la farine : http://www.farine.com/ Du grain à la

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Foire aux questions

Pour combattre les idées reçues, l’Ifn (Institut français pour la nutrition) a opté pour un système de questions/réponses en ligne. Pour chaque groupe d’aliments, des questions simples sont proposées comme

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Le deuxième Programme National Nutrition Santé (PNSS2) impose à partir de fin février l’inscription d’un des quatre messages sanitaires suivants sur certains produits alimentaires. : « Pour votre santé, mangez au moins

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  Base  La revue Base « Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement » publie des articles originaux, des notes de recherche, des articles de synthèse, des résumés de livres et de thèses ainsi

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TPE, PPCP et même IDD : des entreprises s’ouvrent aux recherches des élèves et ont mis en place des ressources ou un service d’accueil. Ainsi les Arts et métiers propose

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Du 3 au 11 mars prochain, Paris se met au vert avec le salon international de l’agriculture Porte de Versailles pour son rendez-vous traditionnel avec le monde rural. Les régions de

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Agenda

  Congrès sur la mesure en agroalimentaire La troisième édition du Carrefour de la mesure en agroalimentaire se déroulera  à Agropolis International (Montpellier) sous l’intitulé « About Food and Sensors

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Orientation vers les métiers du vivant

L’enseignement agricole s’exposait au salon de l’agriculture pour mieux faire connaître ses formations et ses débouchés. Une table ronde sur le sujet était organisée le jeudi 8 par la Direction

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Radio France se positionne comme la radio du goût avec un dossier consacré au thème : http://www.radiofrance.fr/divers/thematiques/radio_gout/dossiers/

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Le nouveau numéro de « Mag’Arts » s’intéresse à l’architecture. Il nous propose des exemples d’activités au collège et au lycée ainsi que des pistes pédagogiques interdisciplinaires pour ces niveaux : français

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