La restauration collective au coeur des questions de santé publique
L’ANDRM (Association Nationale des Directeurs de la Restauration Municipale) tient son congrès annuel à Niort. Les trois jours de conférences et d’échanges sont l’occasion d’approfondir les questions vives liées à la nutrition. L’Andrm compte trois cents adhérents. Fonctionnaires territoriaux, souvent employés par des municipalités, ils dirigent des services de restauration scolaire, la plupart du temps…
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