– Filtration sur membrane
EUFIC explique les particularités et l’intérêt de la filtration sur membrane pour améliorer la qualité des aliments. http://www.eufic.org/fr/food/pag/food50/food504.htm
Détails– A la Une : Un guide pour l’enseignement des langues anciennes
La DESCO publie un «guide pédagogique», très attendu, à destination des professeurs de langues anciennes. Rédigé par deux inspecteurs généraux, Patrice Soler et Pascal Charvet, ce document synthétise les propositions formulées lors des journées des Langues anciennes, organisées en décembre 2004, et apporte des réponses concrètes aux questions posées à cette occasion. Ce travail a…
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Guide 2013 du web du Café Pédagogique : Histoire-Géographie
Par Jean-Pierre Meyniac Le Café pédagogique Les indispensables Régulièrement sur le Café l’histoire s’actualise : en septembre le « guide de la rentrée » offre un panorama des ressources Internet les plus immédiatement utiles pour l’enseignant (sites institutionnels, associatifs et, de plus en plus, personnels) ; en avril le « guide bac – brevet »…
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Collège
Par Eric Castanet Découvrir l’importance de l’eau par le jeu, oui c’est possible ! Plonger au cœur de l’atmosphère terrestre. Une activité interactive autour du modèle moléculaire de la matière. Jeux sérieux : l’eau une ressource vitale Ce module propose trois jeux de mise en situations fictives, présentant des problématiques liées à l’eau à différentes…
Détails– Fertilisation
Des représentants d’associations de consommateurs, de protection de l’environnement des pouvoirs publics et d’organisations professionnelles (agricole, industrielle) se sont associés pour donner le jour à un site de vulgarisation et d’information sur la fertilisation. Au chapitre des fiches, entre autres : comment se nourrissent les plantes, l’impact des nitrates sur l’environnement, la réglementation et les…
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Le guide du web 2013 du Café pédagogique : Enseignement agricole
Par Monique Royer Dix sites à la une Comprendre Trois sites à visiter fréquemment pour appréhender débats de fond et questions d’actualité dans le domaine de l’agriculture. La mission d’animation Agrobiosciences se développe comme un espace de débat où les questions liées à l’agriculture, au vivant, sont posées dans des textes, des dossiers, des émissions…
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Pédagogie : Apprentissage ou renoncement ?
L’apprentissage à 14 ans est-il susceptible d’aider les jeunes des banlieues à construire leur avenir ou renforcera-t-il leur exclusion ? Le Café pédagogique prend parti et publie un texte exclusif de Philippe Meirieu qui s’oppose à cette mesure gouvernementale. « L’apprentissage à 14 ans est un renoncement très grave… Renoncement à l’ambition d’une École de la…
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Pour les profs
Par Eric Castanet Serge Haroche, prix Nobel de physique, à l’honneur ! Parlons Chimie : un nouveau concours lié aux Olympiades de Chimie. NEST, un jeu sérieux pour évaluer les impacts d’un éco quartier ! À lire, le dernier Science in School. Enseigner les sciences en primaire : et vous ? Il y a quelques…
Détails– Histoires de
Bibliographie En 2001 et 2002 par la Mission agrobiosciences a organisé des forums dans village de Montbrun-Bocage (31)sur le thème de ces « Histoire(s) de… », racontées à chaque fois par un spécialiste de renom. Depuis les races animales jusqu’à la forêt, en passant par le paysage ou les plantes, ces histoires sont aussi à lire :…
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Le guide du web 2013 du Café pédagogique : FOAD
Par Monique Royer S’informer Le site du Forum Français pour la Formation Ouverte et à Distance a fait peau neuve. Lieu de ressources et de référence pour tous les acteurs français de la Foad, il s’affiche désormais en mode web 2.0 et intègre le blog animé par Sonia Le Louarn. http://www.fffod.fr/ Le FFFOD publie en…
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formation
formation E. Marti, université de BarceloneComment FAIT-ON du nouveau à partir de l’ancien ?Je ne suis ni didacticien, le pédagogue, mais psychologue du développementJe vais centrer sur la place que les systèmes de signes ont dans l’explication vygotskienne. La médiation sociale, c’est ce qui permet la transformation du psychisme. Le passage du naturel au culturel,…
Détails– L’agriculture raisonnée.
Dossier spécial Le dossier agriculture raisonnée du ministère de l’Agriculture et de la Pêche : http://www.agriculture.gouv.fr/spip/ressources.themes.environnement.agricultureraisonnee_r45.html Le réseau FARRE et l’agriculture raisonnée : http://www.farre.org/ Un point de vue radical sur l’agriculture raisonnée : http://www.econovateur.com/rubriques/savoirplus/abcdaire/agrirais.shtml Un point de vue moins radical sur l’agriculture raisonnée : http://www.doctissimo.fr/html/nutrition/mag_2000/mag1013/nu_2544_agriculture_raisonnee.htm Le référentiel de l’agriculture raisonnée (en format pdf) : http://www.agrisalon.com/AR080102.pdf…
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Pédagogie : L’apartheid scolaire
« La France ne mène pas une politique consciente de mise à l’écart de certaines populations. Mais les faits sont là : il y a des ghettos fortement marqués sur le plan ethnique dans nos villes et dans nos collèges. Dans l’académie de Bordeaux – qui n’est pourtant pas une terre de forte immigration – 10…
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Le Guide 2011 du web pédagogique : Physique-Chimie
Par Gwénaël Moreau Pour l’enseignement en collège Le vidéo projecteur interactif de Richard Francony Lecteur assidu, vous avez découvert les « outils de Richard Francony » dans le numéro de novembre (le 107). Blog élève, cahier de texte en ligne, situation déclenchante et esquisse de TBI étaient au programme mais depuis, il a encore poussé plus loin…
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Lycée
Par Eric Castanet À consulter de nouvelles ressources pour le programme de Terminale S. Participer à l’enquête de l’UdPPC sur les programmes de première. L’évaluation par compétences au lycée. Ressources officielles pour le programme de Terminale S. Ces ressources pédagogiques pour le programme de physique-chimie ont été élaboré à la demande de la direction générale…
Détails– Formation continue
Les résultats de la formation professionnelle continue de l’enseignement agricole de 1998 à 2003 sont en ligne sur EDUCAGRI. http://www.educagri.fr/systeme/formcont/sommaire.htm
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Guide du web 2013 du Café pédagogique : ST2S
Par Florence Journée Sites disciplinaires nationaux Réseau National de Ressources en SMS RNRSMS fonctionne sous l’égide de la Direction Générale de l’enseignement scolaire du Ministère de l’Education nationale et de la Recherche technologique. Il comprend un pôle de coordination qui pilote l’ensemble du dispositif et participe à l’ensemble des activités et productions ; un groupe…
Détails– Les Enfants dans la Grande Guerre
En partenariat avec le CRDP et le rectorat de l’académie d’Amiens, le service éducatif de l’Historial de la Grande Guerre de Péronne ouvre un site consacré à l’exposition «Les Enfants dans la Grande Guerre», à travers l’étude de documents provenant de France, Grande-Bretagne et Allemagne : manuscrits, dessins, lettres, affiches, vêtements, livres, jouets. Le site…
Détails– Teaching with Songs
Here is a site with lots of worksheets around the lyrics of songs. http://www.musicalenglishlessons.org http://www.musicalenglishlessons.org/music-index.htm You have to find the song itself somewhere else, but the site also offers a guide to how to make a worksheet from lyrics: http://www.musicalenglishlessons.org/music-create.htm You can also find useful resources in those pages from our colleague Michèle Henry, which…
Détails– A la Une : La viticulture : un monde en crise?
Les viticulteurs bordelais ont exprimé leurs inquiétudes, le Figaro revient sur leur « exaspération grandissante » : http://www.lefigaro.fr/eco-entreprises/20051208.FIG0194.html?072538 France 3 Aquitaine explique l’accord obtenu avec les pouvoirs publics http://www.aquitaine.france3.fr/info/16371909-fr.php En février 2005, France 3 Sud publiait en ligne un dossier sur l’exception viticole française : http://www.sud.france3.fr/dossiers/3610458-fr.php En 2000, l’INSEE Languedoc Roussillon effectuait une synthèse sur…
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Guide du web 2013 du Café pédagogique : Français
Par Jean-Michel Le Baut Ressources générales Gallica, sur le serveur de la Bibliothèque Nationale de France, propose des ressources, images et textes : plus de 2 millions de documents sont ainsi accessibles. La version Gallica 2 propose une recherche par thème, personnage, lieu, événement… et offre une consultation de presse quotidienne. Un visualiseur permet de…
DétailsActivités et ressources pédagogiques
Par Robert Delord et Marjorie Lévêque Au sommaire : les postes au concours – Compétences & LCA – Utiliser le TBI en cours de latin – Serious Game, aussi en latin… Les postes au concours Les derniers chiffres officiels des postes offerts aux concours externes et internes de recrutement des professeurs certifiés et agrégés viennent…
Détails– Allergies et allégations
L’INC propose deux fiches juridiques en ligne sur le thème: – une sur les allergies : l’information sur la composition des produits alimentaires pré-emballés, l’accueil des enfants allergiques par la collectivité http://www.conso.net/bases/1_pour_comprendre_agir/2_conseils/conseil_610_1311-allergies_ali_212.pdf – une sur les allégations santé :la notion d’allégation, les différents types d’allégations santé, la réglementation applicable aux allégations santé, le projet de…
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Guide du web 2013 du Café pédagogique : ST2S
Par Florence Journée Sites disciplinaires nationaux Réseau National de Ressources en SMS RNRSMS fonctionne sous l’égide de la Direction Générale de l’enseignement scolaire du Ministère de l’Education nationale et de la Recherche technologique. Il comprend un pôle de coordination qui pilote l’ensemble du dispositif et participe à l’ensemble des activités et productions ; un groupe…
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